Een kopje verse gemberthee? Goed idee!

Oktober 2019
In steeds meer horecagelegenheden kun je het bestellen: een kop verse gemberthee. Naast het feit dat het een lekkere pittige opkikker is, is het ook nog eens gezond. De wetenschap heeft zich er ook over gebogen en de gezondheidsvoordelen van gember onderzocht:

  1. Gember is effectief bij pijn
    Denk daarbij aan hoofdpijn en buikpijn bij menstruatie, maar ook aan pijn in de knie veroorzaakt door artrose.
  2. Gember is ontstekingsremmend
    Gember bevat zo’n 500 verschillende verbindingen, waarvan een groot aantal ontstekingsremmend werken.
  3. Gember geeft verlichting bij misselijkheid
    Heilzaam als je zwanger bent, als je na een operatie niet zo fruitig wakker wordt of als je misselijk bent na een chemokuur.
  4. Gember verlaagt de kans op hart- en vaataandoeningen en op een hoge bloeddruk
    Dit zagen de onderzoekers bij dagelijks gebruik van gember.

Dus kook vier plakjes gember tien minuten in water en geef jouw lichaam een gezondheidsboost!

Volg Peper&Peen op social media